食品快檢操作流程（食品檢測儀器操作方法）

  近年來，食品安全問題是社會各界重點（diǎn）關注的問題（tí）之一，3.15老壇酸菜事件（jiàn）的曝光，再次引發人們對食品安全的隱（yǐn）憂。隨著消（xiāo）費者食品安全意識越來越高，市場上對食品安全檢測的需求（qiú）越來越大，如何采取更加快速、方便的測定方法已經成為檢測的基本要求，借（jiè）助食品（pǐn）檢測儀器開展檢測工作，不僅可以滿足（zú）對食品安全檢測的要求，而且對於加強（qiáng）食品安（ān）全監管、確保食品安全具有重要的意義。

  食品檢測儀器操作方法：

食品安全檢測（空白對照法（fǎ））

1、按照試劑說明書的步驟配製【空（kōng）白液】和【樣品液】；

2、將（jiāng）【樣品液（yè）】比色皿放入相應通道，點擊樣品（pǐn）名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外（wài）的其他通道，點【檢測】直接出數。

②將【空白液】放進（jìn）1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按（àn）試（shì）劑說明書調節【反應時間】，點【檢測】進度條完成後，顯示檢測結果。

4、保（bǎo）存（手動保存）

5、打印（手（shǒu）動打印）

  保障食品安全緊迫性的任務，也是一項需要長期努力、紮（zhā）實推進的艱巨任務。加（jiā）強食品安全工作，關注違（wéi）法問（wèn）題，嚴懲不法分（fèn）子，用*堅決的行動、*有力的措（cuò）施，凝（níng）聚出維護食品安全的強大合力，才能真（zhēn）正保障人民群眾的食品安全。食品檢測儀器可快（kuài）速檢測出（chū）食（shí）品中的農獸（shòu）藥殘留、濫用食品添加劑、甲醛、重金屬等有害物質（zhì），內置熱敏打印機（jī），可將檢（jiǎn）測結果進行打印公（gōng）示，提高檢測的透明度。當前各地農貿市場等食品（pǐn）流通性（xìng）大的場所紛紛設立食品（pǐn）快檢室，免費提（tí）供檢測服（fú）務，讓更多消費者參與（yǔ）到食品（pǐn）安（ān）全檢測工作中來。