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農殘速測注意事項,農殘速測儀的使用(yòng)

發布時間:2022-06-02 16:38:00    文(wén)章來源:恒美食品安全

  農藥殘留問題是影響農產品市場(chǎng)健康發展的問題之一,如果(guǒ)農產品農殘超標,人體攝入過(guò)多會危害人體健康安全,此外大量的噴灑農藥會造成土壤環境汙染,因此規範農藥噴灑的時間(jiān)、劑量、方式很有必要。判斷農產品中的農藥殘留含量可(kě)以借助農殘速測儀(yí),借助農殘速測儀的快速準確檢測,實現對大量農(nóng)產品的快速篩查,篩(shāi)選出不合格的(de)農產品。

  與傳(chuán)統的農(nóng)藥(yào)殘留檢測方法相比,農殘速測儀是基於酶抑製率(lǜ)法(fǎ)檢測檢測,檢測方法簡單(dān),檢測效(xiào)率高。實驗室檢測檢測(cè)成本高(gāo)、檢測周期長,雖可保證檢測(cè)結果的**度,但是耗費時間長,不利於農殘檢測的普及。使用農殘速測儀(yí)可快速(sù)完成檢測工作,判斷(duàn)被測(cè)樣品的安全性,利於農殘檢測大範圍的開展,為消費者提供強有力的食(shí)品安全保障。

農殘速測儀.jpg

  農殘速測儀的操作注意事項:

1、儀器檢測無(wú)故障時才可進行檢測操作,放入比色皿時注(zhù)意透光麵的方向和光源光線的方向一致。

2、當溫度條件(jiàn)低於37℃,酶反應的速度隨之放慢(màn),加入酶液(yè)和顯色劑後放置反應的時間應相對延長,延長時間的確定,應以膽(dǎn)堿酯酶空白(bái)對(duì)照測試3min的吸光(guāng)度變化ΔA0值在0.3以上,即(jí)可往下操作,注意樣品放置時間應與空白對照溶(róng)液放置時間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度(dù)變(biàn)化ΔA0<0.3的原(yuán)因,一是酶的(de)活性不夠,二是溫度太低。

3、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜(cài)、茭白、蘑菇及番茄(qié)汁液中含有(yǒu)對酶有(yǒu)影響的植物次生物質,容易產生假陽性,處理這類樣品時,可采用整株蔬(shū)菜浸提,對一些含葉綠素較高的蔬(shū)菜,也可采用(yòng)整株蔬菜(cài)浸提的(de)方法,減少色素的幹擾。

  農殘速(sù)測儀主要用於檢測有機磷(lín)和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥,該儀器操作檢測,適用於(yú)現場和實驗室檢測場所,快速了(le)解被測樣品中的農(nóng)藥殘(cán)留含量。農殘速測儀采用(yòng)多通道循(xún)環檢測方式(shì),檢測(cè)速度快,節省人力成本和時間成本,穩定性強,檢(jiǎn)測完成後保(bǎo)存檢測數據,並可(kě)將檢測數據上傳至電腦端,方便對數據進行(háng)分析與(yǔ)統計(jì)。



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