永城市市場監督管理局采購食品安（ān）全分析儀

永城市市場監督管理局采購食（shí）品安全分析儀用於日常的監督檢查工作，為人們的食品安全提供保障，穩定了市場（chǎng）秩序。

食品安全分析儀檢測項目：

食品添加劑：二氧（yǎng）化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝（xiāo）酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂。

有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂（shā）、過氧化苯甲酰、工業堿、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅。

果蔬中：農（nóng）藥殘留，病（bìng）害肉診斷：組胺（àn）、揮發性鹽基氮、肉製品酸價、水發產品中組胺。

重金屬含（hán）量：鉛（qiān）、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過氧化值（zhí）、酸價、油脂丙二醛。

瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫（lún）特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯（xī）雌酚、喹乙醇等。

抗生素殘留類（獸藥）：四環素（sù）類、硝基呋喃類、磺胺類、沙（shā）星類、喹諾酮類、慶大黴素、鏈黴素、阿莫（mò）西（xī）林、紅黴素等。

水產品安（ān）全類：孔雀石綠、氯黴（méi）素、呋喃妥因代謝、呋喃西林（lín）代謝（xiè）、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝。

真菌毒素類：食用（yòng）油、糧食及飼料中黃曲黴毒素B1、奶中黃曲黴毒素（sù）M1、嘔吐（tǔ）毒素（sù）、玉米赤（chì）黴烯酮、赭曲黴毒素A等（děng）。

水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質（zhì），酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、澱粉酶、酸度，水中（zhōng）氰化物、餘氯，飲料中（zhōng）維C。

調味品成（chéng）分：食醋的總酸、醬油的（de）總酸、芝麻油純度、穀氨酸鈉（nà）、醬油氨基酸（suān）態（tài）氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘。

食用色素類：紅色色素（sù）（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃（huáng））、藍色色素（亮藍）。

動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟（wēn）病毒（dú）、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬（quǎn）病毒gE蛋白、豬口蹄疫（yì）3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感。