食品檢測儀-食(shí)品快檢設備

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atp生物熒光(guāng)檢測儀都能檢測什(shí)麽

發布時間:2021-10-13 09:11:22    文章來源:恒美食品安全

  atp生物熒光檢測儀都能檢測什麽(me)。atp生物熒光檢測儀可以用於檢測食品中的細菌微生物(wù)含量,判斷食品的潔淨(jìng)度(dù)及環境的衛生程度,檢測食品安全性及環境衛生是否達標(biāo)。

  atp生物熒光快速檢測儀利用ATP試(shì)劑中組分與被測樣(yàng)品反應產生(shēng)光子,再利(lì)用(yòng)ATP生物熒光快速檢測儀(yí)來檢測發光值,被測樣(yàng)品(pǐn)所含微生物的數量(liàng)與微生(shēng)物中的ATP含量之間存在一定的函數關(guān)係(xì),所以(yǐ)通過檢測發光值就能測定出被測樣品中(zhōng)所含微生物的含量。

  餐飲業是事關民生的重要產(chǎn)業,加強對餐飲業的(de)監管意義(yì)重大,是引導餐飲業規範化發(fā)展的重要手段。餐飲業的(de)衛生(shēng)環境直接關係到(dào)消費者的飲食健康安全,對食品的(de)生產和加工產生(shēng)一定(dìng)的影(yǐng)響,如果(guǒ)環境(jìng)中有很多細菌,蜜桃视频网站無法用肉眼直接看到,因此還需要借(jiè)助atp生物熒(yíng)光(guāng)檢測儀等科學儀器來了解環境衛(wèi)生及食品表麵潔(jié)淨度情況(kuàng)。

  atp生物熒光(guāng)檢測儀是一種(zhǒng)基於螢火蟲發(fā)光原理開發的快速檢測儀器。在(zài)某些條件下,螢光素酶(méi)可(kě)以刺激螢光素。ATP之(zhī)間的反應形成熒光素並發(fā)出熒光,並且發出的(de)熒光(guāng)強度與微生物數(shù)量成正比。該儀器(qì)操作簡單,檢測效率高(gāo),可以用(yòng)於食品加工設備的安全與環境,零售餐飲衛生環(huán)境等領域(yù)。



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