食品檢測儀-食品快檢設備

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atp生物熒光檢測(cè)儀都能檢測什麽

發布時間:2021-10-13 09:11:22    文章來(lái)源:恒美食品安全

  atp生物熒光檢測儀都能檢測什麽。atp生物熒光檢測儀可以用於檢測食品中的細菌微(wēi)生物(wù)含量,判斷食(shí)品的潔淨度及環境(jìng)的衛生程度,檢測食品安全性及環境衛生是否達標。

  atp生物(wù)熒光快速檢測儀利用ATP試劑中組分與被測樣品反應產(chǎn)生光子,再(zài)利用ATP生物熒光(guāng)快速檢測儀來檢(jiǎn)測發光(guāng)值,被測樣品所含微生物的(de)數量與微(wēi)生物中的(de)ATP含量之間存在(zài)一定的函數關係,所以通過檢測發光(guāng)值就能測(cè)定出被測(cè)樣品(pǐn)中(zhōng)所含微生物的含量(liàng)。

  餐飲業是(shì)事關民(mín)生的重要產業,加強(qiáng)對餐飲業的監管意義重大(dà),是引導餐飲業規範化發展的重(chóng)要手段(duàn)。餐飲業的(de)衛生環境直接關係到消費者的飲食健(jiàn)康安全,對食品的生產和加工產生一定的影(yǐng)響,如果環境中(zhōng)有很多細(xì)菌,蜜桃视频网站無法用肉眼直接看到,因此還需要借(jiè)助atp生物熒光檢測儀(yí)等科學儀器來(lái)了解環境衛生及食品表麵潔淨度情況。

  atp生物熒光檢測儀(yí)是一種基於螢(yíng)火蟲發光原理開發的快(kuài)速檢(jiǎn)測儀器。在某些條件下,螢光素(sù)酶(méi)可以(yǐ)刺激螢光素。ATP之間的反應形成熒光素並發出熒光,並(bìng)且發出的熒光強度與微生物(wù)數量成正比。該儀器操作簡單,檢測效率高,可以用於食品加工設備的安(ān)全與環境,零售餐飲衛生環境等(děng)領域。


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