食品安全快速（sù）檢測設備是什麽儀器

  食（shí）品安全快速檢測設備是一款集成化食品安全檢測儀（yí）器，可檢（jiǎn）測多個檢測（cè）項目，包（bāo）括（kuò）濫用（yòng）食品（pǐn）添加劑、農（nóng）獸藥殘留、重金屬、病害肉、抗（kàng）生素殘留等現場定性定（dìng）量檢測（cè）。目前（qián）食品安全快速檢測（cè）設備在市場監管局、檢測中心、科研院校、食品加（jiā）工企業、商（shāng）超（chāo）市場、餐飲企業、養殖場、檢驗（yàn）檢疫部門等單位使用，是食品安（ān）全檢測工作常用的儀器之一。

  食品是否安全是社會各界廣泛關注的話題之（zhī）一，當今社會（huì）已（yǐ）經從吃得飽向吃得好轉（zhuǎn）變，然而有關食品安全事件的報道屢見不鮮，食（shí）品安全形勢嚴（yán）峻（jun4），還需要（yào）不斷加大食品安全（quán）檢測力（lì）度，保障食品的安全性。隨著科學技（jì）術的發展，食品科（kē）學檢測技術應用到（dào）食品生產、加工、運輸、銷（xiāo）售等各個環節（jiē），在確保（bǎo）食品產量及食品種類的基礎上，提升食品品質。然而由於（yú）食（shí）品的種類數量龐大，涉及範圍廣泛，在不斷加強市場監（jiān）管的同時，也存在一些漏網之魚（yú）。食品安全快速檢測設備在進行食品（pǐn）安全初篩方麵發（fā）揮了重要的作（zuò）用。

  食品安全（quán）快速檢測設備檢測項目多，檢測（cè）速率快，檢測成本低，與傳統食品安全檢測相比，擴大了檢測的範圍（wéi），降低了檢測的（de）時間成本，提升了檢測效率。食品安全快速檢測設備采用安卓操作係統，人性化操作，極易上手。配置齊全，攜（xié）帶方（fāng）便，可帶動現（xiàn）場進行抽檢工作，對大量的食（shí）品做出初步篩選。儀器內置（zhì）強大的數據（jù）庫，可在儀器上直接選擇樣（yàng）品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接（jiē）編輯錄入並保存進樣品數據庫，這樣就可以（yǐ）對同一個（gè）場所的食（shí）品信（xìn）息進行（háng）存儲，並且追蹤其變化（huà），可以幫助當地（dì）單位及時調（diào）整食品安全工作，確保消費者餐桌上的安全。