食品快檢設備使用操作流程

  食品快檢（jiǎn）設備在食品（pǐn）檢測工作中應用廣泛，可短（duǎn）時間內對食品安（ān）全進行檢測。食品作為人們（men）賴以生存（cún）的基礎，其（qí）安全性與人體健康安（ān）全密切相關，同時也影響（xiǎng）到社會經濟的發展水平。當前食品安全問題頻頻發生，危害消費（fèi）者的飲食安全。開（kāi）展食品安全（quán）檢測工作（zuò），可以及時對（duì）不（bú）合格（gé）、劣質（zhì）食品（pǐn）進（jìn）行查處，並及時將檢測結果進行公布。食品（pǐn）快檢（jiǎn）設備主（zhǔ）要用於（yú）農產品、散裝食品、餐飲食品、現場製售食品等食品的抽查檢測工作中。

  食品（pǐn）快檢設（shè）備具有操作簡單（dān）、檢測快捷、成本低廉、使用（yòng）方便、應用（yòng）廣泛等特點，可在短時間內得出檢測結果，食品快檢設備在農貿市（shì）場、超（chāo）市、學（xué）校食堂、科研（yán）院（yuàn）所、蔬菜檢測中心（xīn）、餐飲機構等場（chǎng）所（suǒ）均可（kě）開展食品安全檢測工作。

  食品快檢設備使用流程：

1、按照試劑說明書的步驟配製【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放（fàng）入相應通（tōng）道（dào），點擊樣品名稱按（àn）鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進1號通道口，將（jiāng）【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點【檢測】直接出數。

②將【空白液】放進1號通道口（kǒu），將【樣品液（yè）】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調節【反應時間】，點【檢測（cè）】進度條完成後，顯示檢測結果。

4、保存（手動保存）

5、打印（手動打印）

  食品快檢設備可檢測（cè）農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、病害肉、抗生素、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、甲醛、重金屬等項目，儀器（qì）采用安卓智能操作係統，配帶監管平台，檢測數據可上傳至平台上，方便進行食品安全監管及大數據分析（xī）處理與統計，實現（xiàn）食品安（ān）全問（wèn）題預估（gū）預警。同時可將食品快檢設備的檢測（cè）結果進（jìn）行公布，加大社會各界對食品安全的關注度，讓更多（duō）的人了解到食品的安全性，提高人們參與食品安全監管的積極性。