蔬菜農殘檢測儀有用嗎（蔬菜農殘檢測儀方法原理）

  蔬菜農殘（cán）檢測儀屬於新一代智能農殘檢測儀。儀器是根據國家標準（zhǔn）方法以及世界衛生組織和世界糧（liáng）農組織對農藥殘留檢測的要求設計的。蔬菜農殘檢測儀基於酶抑製（zhì）率（lǜ）法原理快（kuài）速準確測定農副產品（pǐn）中的有機磷和氨（ān）基甲（jiǎ）酸酯類農藥（yào）。

  如（rú）今，消費者對（duì）食品安全的意識越來越高，對農藥殘留檢測的要求也（yě）越來越高。如何快速準確地測定果蔬等農產品（pǐn）中農藥殘留（liú）的含量，已成為行業的基本要求。使用蔬（shū）菜農殘檢測儀開展檢測工作，不僅可以（yǐ）滿足農產品農藥殘留（liú）檢測的要求，而且對於加強農產（chǎn）品安（ān）全監管，保障農產品安全具有重要意義。目前，不少地區和單位都引（yǐn）進了蔬菜農殘檢測（cè）儀，可以滿足各級農（nóng）業檢測中心、農業生產基地、農貿（mào）市場、超市、學校食堂等領域的檢測需求。

  蔬菜（cài）農殘（cán）檢測儀的檢測結果數據為農貿市場蔬菜安全提供了方便和可信（xìn）的依據，保障了農產品（pǐn）的消費（fèi）安全。蔬（shū）菜農殘檢測儀的應用，滿足了農產品安全快速檢測的要求，保證了消費者購買的農產品綠色、健康、安全。

市麵上的蔬（shū）菜水果中的農藥殘留一般不會超標，但*好在食用（yòng）前盡量去除。去除農藥殘留的方法（fǎ）是：放置一兩天，農藥殘留會減少（shǎo）或消失；根莖類（lèi）水果和蔬菜*好去（qù）皮；先泡後焯，可以先將蔬菜在水（shuǐ）中泡30分鍾左右，然後用開（kāi）水焯一下。