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發布時間:2022-09-21 16:33:27 文章來源(yuán):恒美食品安全(quán)
近些年,有關農產品農藥殘留超標的(de)現象時有發(fā)生,食用含有過量的農藥(yào)殘留農產品對人體危害較大,因此在食品安全檢測工(gōng)作中,農藥(yào)殘留檢(jiǎn)測(cè)是一項重要的工作內容。快速有效地農藥殘留安全檢測檢測,能夠有效(xiào)避免農藥超標農產品進入市(shì)場,保(bǎo)障人們的食用安全(quán)。水果蔬菜農藥檢測儀是一款基於酶抑(yì)製率法原理的快速檢測儀器,可有效檢測出被測樣品(pǐn)中的農藥殘留含量是否超標。酶抑製(zhì)率(lǜ)法是相對成熟的一種農殘檢測方(fāng)法(fǎ),操(cāo)作簡單、檢測成本低(dī)、檢測(cè)快速,有效提升(shēng)檢測效率。
水(shuǐ)果蔬菜農(nóng)藥檢(jiǎn)測儀主要用於檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等農產品中的(de)有機磷和(hé)氨基甲酸酯類農藥殘留,有效保障農產品質量安全。酶抑製法是依據有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿(jiǎn)酯酶的(de)活性抑製來檢測農藥(yào)殘留的(de)。在一定條(tiáo)件下,有機(jī)磷(lín)和氨基甲(jiǎ)酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑(yì)製作用,其抑製率與農藥的濃(nóng)度呈正相關。正常情況下,酶催化(huà)神(shén)經傳導代謝產物(wù)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,在412nm處測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑製率,通過(guò)抑製率可以判斷出樣品中是否有高劑量(liàng)的有機磷(lín)或氨基甲酸酯類農藥的(de)存在。
水果蔬菜(cài)農(nóng)藥檢測儀搭(dā)載安卓智能操(cāo)作係統,人性化操作(zuò),內置(zhì)高靈敏液晶觸(chù)摸顯示屏,一(yī)鍵式操作(zuò),檢測結果直觀顯示。該儀器(qì)操作簡單、攜(xié)帶方便(biàn)、實用性強、成(chéng)本低廉,便於農殘快檢工作的有序開展(zhǎn),進一步提高了農產品檢測效率。水果蔬菜農藥檢測儀目前廣泛應用於農貿批發市(shì)場、果蔬茶農業生產基地(dì)、超市、商場、各單位及院校食堂等場(chǎng)所,對(duì)大批量農產品進行快速篩檢,現(xiàn)場得出檢測結果,及時了解農產品的安(ān)全性。水果蔬菜農藥檢測儀的應用,加(jiā)大對果蔬農殘的(de)安全檢測,從源頭上確保(bǎo)了農產品安全(quán),對於保(bǎo)障人們健康、促進社會發展具有積極作用。
食品安全檢測(cè)儀的檢測項目(mù)有哪(nǎ)些
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