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發布時間(jiān):2022-09-21 16:33:27 文章來源:恒美食品安全
近些年,有關農產品農藥殘留超標的現象時有發生,食用含有過量的農藥殘(cán)留農產(chǎn)品對人體危害較大(dà),因此(cǐ)在食品安全檢測工作中,農(nóng)藥殘留檢測是(shì)一項重要的工(gōng)作內容。快速(sù)有效地農(nóng)藥殘留安全檢測檢測,能夠有效避免農藥超(chāo)標農產品進入市場,保障人們的食用安全。水果蔬菜農藥檢(jiǎn)測儀是一(yī)款基於酶抑製率(lǜ)法原(yuán)理的快(kuài)速檢測儀(yí)器,可(kě)有效檢測出(chū)被測樣品中的農(nóng)藥殘(cán)留含(hán)量是否超標。酶抑製率法是相對成(chéng)熟的一種(zhǒng)農殘檢測方法,操作簡單、檢測成本低、檢測(cè)快速,有效提升檢測效率。
水果蔬菜農藥檢測儀(yí)主要用於(yú)檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等農產(chǎn)品中的有機磷和氨(ān)基甲酸酯類農藥(yào)殘留,有效保障農產品質量安全。酶抑製(zhì)法是依據有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶的活性抑製來檢測農藥殘留的。在一定條件下,有機磷(lín)和(hé)氨基甲(jiǎ)酸(suān)酯類農藥對膽堿酯酶正常功(gōng)能有抑製作用,其抑製率與農藥的濃(nóng)度呈正相關。正常情(qíng)況下,酶催化(huà)神經傳(chuán)導代謝產物水解,其水(shuǐ)解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,在412nm處測定吸光度隨時間的變(biàn)化值,計(jì)算出抑製率,通過抑製率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。
水果蔬菜農藥檢測儀搭載(zǎi)安卓智能操作係統,人性化操作,內置高靈敏液晶觸摸顯示屏,一鍵(jiàn)式操作,檢(jiǎn)測結果直觀顯示(shì)。該儀器操作簡單、攜帶(dài)方便、實用性強、成本低廉,便於農殘快(kuài)檢工(gōng)作(zuò)的有序開展,進一步提高了農產品檢(jiǎn)測效(xiào)率。水果蔬菜農藥(yào)檢測儀(yí)目前廣泛應用於(yú)農貿批發市場、果蔬茶農業生產基地、超市、商場、各單位及院校食堂等(děng)場所,對大批量農產品(pǐn)進行快速篩檢,現(xiàn)場得出檢測(cè)結果,及(jí)時了解農產品的安全性(xìng)。水果蔬菜農藥檢測儀的應(yīng)用,加大對果蔬農(nóng)殘的安全檢測,從源頭上確保了農產品安全,對於保障人們健康、促進社會發展具有積極作用(yòng)。
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