食品（pǐn）快速檢測儀器的使用

  近年來，“瘦肉精（jīng）羊”、“老壇酸菜”等食品安全問題引發人們的熱議，食品安全（quán）問題是有發生，在（zài）食品安全（quán）監管方麵，還有大量的難題需要攻關。加強食品安全檢測（cè）力度，擴大（dà）食品安全檢測範圍，是保障食品安全的（de）有效（xiào）手段之（zhī）一。食品（pǐn）快（kuài）速檢測儀（yí）器的使（shǐ）用（yòng）可快速檢測食品中的農獸藥殘留、重金屬殘留、濫用（yòng）食品添加劑、抗生素（sù）殘留等問題，由於常規的（de）實（shí）驗室檢測，成本高、耗費時間長、檢測數（shù）量有（yǒu）限，不利於（yú）食（shí）品安全檢測工作的普及。所以借助食品快（kuài）速檢測儀（yí）器先對大量樣品做初步篩檢，檢測不合格的（de）樣品再（zài）送到實驗室做進一步檢（jiǎn）測。

  食品快速檢測儀器的使用有效縮短了檢測步（bù）驟，提升了檢測速率，擴大（dà）了檢測範圍，便於更多地區開（kāi）展（zhǎn）食品安全抽檢（jiǎn）或自檢工作。為（wéi）了確保消費者日常飲食健康安（ān）全（quán），任何攝入的食（shí）品都需要經過檢驗才能進入市場銷售。由於食品種類多（duō）、數量大，難以進行監管，食品快檢可幫助實現對大量的食（shí）品進（jìn）行抽檢工作，篩選出不合格的食品。食品快速檢測儀器可以在短時間（jiān）內（nèi）對食品質量安全進行檢測，儀器體積小巧，攜帶方便，檢測（cè）速（sù）率快。

  食品快速檢測儀器為一（yī）體化食品快速檢測設備（bèi），攜帶方（fāng）便，滿足現場及流（liú）動性（xìng）檢測的需求，可隨時隨地開展檢測工作，當（dāng）場得出檢測結（jié）果。食品快（kuài）速檢測儀器（qì）具有操作簡單、快速、靈敏（mǐn）、多通（tōng）道檢測、低成本、應用廣泛等特點。儀器的使用有效擴大食品安全檢（jiǎn）測的範圍，提高食品安（ān）全檢測效率，促（cù）進食品安全檢（jiǎn）測工作的有序進行，為食品安（ān）全構築一道（dào）安全屏障。