食品快速（sù）檢測常見的儀器（食品（pǐn）快速檢測設備現狀）

  食品快速檢測設備用於檢（jiǎn）測（cè）各種食品（pǐn）中的農獸（shòu）藥殘留、重金屬、濫用食品添加劑等有（yǒu）毒有害物質。作為食品安全監（jiān）管的關鍵環節，做好食品安全檢測工作十（shí）分重要。目前，食品安全質量（liàng）檢測常采用（yòng）食品（pǐn）快速檢測設備（bèi），能夠在保證相關食品樣品的檢測效（xiào）果同（tóng）時，縮（suō）短檢測周期，並在一定程度上起到降低食品（pǐn）檢測成本的（de）作用，提高檢測效率。

  隨著食（shí）品安全（quán）問題的相繼（jì）曝光，食品安全問題已成為人們日常關注（zhù）的熱點和焦點。為此，有關部門加強了（le）對食品的監督（dū）檢查。在食（shí）品衛生（shēng）檢驗工作中，單純的（de）感官檢驗（yàn）不僅（jǐn）不能（néng）滿足食（shí）品監管（guǎn）的需要，還缺乏公（gōng）信力，需要新的技術手（shǒu）段來支撐。食（shí）品快速（sù）檢測設備可廣泛（fàn）應用（yòng）於食品安全檢測工作。具有（yǒu）便攜、成本低、預處理簡單、檢測時間短（duǎn）等特點。

  食品快速檢測（cè）設備檢測快速（sù）、效率高、靈敏度高。在食（shí）品安全檢測過程中，使用食品（pǐn）快速（sù）檢測設備（bèi）進行檢測，還可以有（yǒu）效保證對（duì）食品生產、加工、銷售、流通環節（jiē）實（shí）施有效監（jiān）管（guǎn），避免食品在某一個環節出現問題。與（yǔ）傳統的實驗室檢（jiǎn）測相比，食品快（kuài）速（sù）檢測設備檢測可以省去繁瑣的操作步驟，提高食（shí）品檢測的效率，確保食（shí）品檢測符合（hé）社會發展的需要（yào）。