瘦肉精檢測的重要性，瘦（shòu）肉精檢（jiǎn）測儀的檢測項目（mù）有哪些

  瘦肉精檢（jiǎn）測儀可用於檢測畜禽肉類食品中的瘦（shòu）肉精殘留量，檢測（cè）項（xiàng）目包括鹽酸克倫特羅、萊（lái）克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等。在動物養殖過程中加入瘦（shòu）肉精可促進動物脂肪分解、促進肌（jī）肉發育（yù）、增加（jiā）肌肉占比，從而降低（dī）飼料成本，當時動物在食用瘦肉精後悔大量殘留在動物的肝髒等器官，少量存在肉裏，這些進入人體會出現中毒現象，因此瘦肉（ròu）精是被禁止在動物養殖（zhí）中使用。

  雖然瘦（shòu）肉精被禁止使用，但是但是由於（yú）瘦肉精汙染（rǎn）而導（dǎo）致食物中毒的事件時有發生，所以加強（qiáng）對含有（yǒu）瘦肉精食品的（de）監管，加（jiā）大對於瘦肉精的檢測力度是食品安全檢測的重要內容之一。瘦肉精（jīng）檢測儀在肉類食品安全檢測工作中發揮了重要的作用。

  瘦肉精檢測儀采用安卓智能操作係統，人性化操作，內置強大的數據庫，智能化程度較高，可自行對檢測結果進行保存，方便對檢測數據進行查看（kàn）分析管理（lǐ）。儀器配置熱敏打印機（jī）對檢測結果打印公示。瘦肉精檢測儀在屠宰場、農貿市場等場所應用（yòng）對各種肉類食品安全進行檢測，避免含瘦肉（ròu）精等不合格肉（ròu）類食品流入市場，讓消費者（zhě）吃上放心肉。