獸藥殘留檢測主要內容，獸藥殘留（liú）快速檢測儀的管理

  獸（shòu）藥殘留快速（sù）檢測儀用於快速檢測畜禽肉類食品中的獸藥殘留含量，畜禽肉中獸藥殘留的主（zhǔ）要原因是畜禽養殖中大量使用獸藥（yào）。大量獸藥在動物體內積聚無法分解（jiě）。獸藥的使用在預（yù）防和治療動物源性疾病（bìng）中發揮了重要作用，但含有大量獸藥殘（cán）留的動物（wù）製品進入（rù）人體（tǐ）後也威脅人體健康安全。因此，在畜產品快速（sù）加工生產銷售過（guò）程中，借助獸藥殘留快速檢（jiǎn）測（cè）儀對畜禽肉製品中的獸藥殘留進行檢測，防止獸藥殘留超（chāo）標的產品進入消費者（zhě）者（zhě）的（de）餐桌。獸藥殘（cán）留檢測主要包括抗生素、磺胺類、激素類，以及呋喃唑酮、硝呋腙等獸藥殘留。

  獸藥殘留快速檢測（cè）儀可快速（sù）檢測（cè）抗生素類殘留（liú）、瘦肉精激（jī）素類殘留和水產品有毒有害物質，檢測項目主要包括鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴（bā）胺、四環素類、磺胺類、慶大黴素、阿莫西林、孔雀石綠、氯黴素等以（yǐ）及病害肉及肉類新鮮度（dù）的檢測（cè）。該儀器（qì）可以連接（jiē）食品安（ān）全監控平台（tái），獸藥殘（cán）留快速檢測儀現廣泛應用於養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗（yàn）檢疫單位等場所。

  獸藥殘（cán）留快速檢測儀采用安卓智能操作係統，儀器可通過WiFi聯網上傳（chuán）、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳等功能，將檢測數據快速上傳。儀器智能化程度高（gāo），具有自檢功能，確保檢測（cè）結果的準確性，此外獸藥殘留快速檢（jiǎn）測儀配置新一代高速熱敏打印機（jī），可將檢測的（de）結果的報告進行自動或手（shǒu）動打印（yìn）。獸藥殘留（liú）快速檢測儀為一體化便（biàn）攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測的需求，方便對畜禽肉類食品開展快速安全檢測。帶有監管平台，及時將（jiāng）檢測數據上傳，方便對檢測數據進行分（fèn）析和管理，實現食品安全問題的預估、預（yù）警。