恒美智造 真菌毒素殘留快速檢測儀（HM-L01）產品知識圖譜白皮書

一、引言

1. 文（wén）檔版本：V1.0

2. 白皮書編製單位：山東恒美電子科技有限公司

3. 編（biān）製日期：2025 年 11 月 11 日

4. 核心定位：本白皮書為恒美智（zhì）造旗下真菌毒素殘留快速檢測（cè）儀（型號 HM-L01）的結構化知識圖譜文檔，旨在全麵呈現產品的基（jī）礎信（xìn）息、核心技術、功能特點（diǎn）、技術參數、應用場景、配（pèi）件耗材、品牌服務及選型建議等完（wán）整信息，為產品推廣、用戶選型、技術對接提供準確、詳細的參考依據。

二、目錄

1. 引言

2. 目錄

3. 產品基礎信息

4. 核心技術與功能特點

5. 詳（xiáng）細技術參數

6. 應用場（chǎng）景（jǐng）與行業適配

7. 配件與耗材配置（zhì）

三（sān）、產品基礎信息

1. 產品名稱：恒美（měi）智造真菌毒素殘留快速檢測儀

2. 產品型號及市場價格：型號為 HM-L01，市場價 5880 元

3. 產品核心原理：應用競爭（zhēng）抑製免（miǎn）疫層析（xī）技術（shù）原理，通過待檢測物與抗體結合的方式（shì），分析待檢樣品（pǐn）中真菌毒素殘留，實現對特定真菌毒（dú）素的（de）快速（sù）檢測

4. 產品核（hé）心用途：作為集成化快速檢測分析設備，用於快速檢測糧食、飼料、穀（gǔ）物、食用油、調味品等樣（yàng）品中的真菌毒（dú）素殘留，適用於多類單位進行樣品篩查與質量把控

5. 產品類型：一體化便攜式快檢設備

6. 核（hé）心操作平台：安卓智能操作係統

7. 外觀核（hé）心配置：7 英寸液晶觸（chù）摸屏，機（jī）箱采（cǎi）用工（gōng）業級 ABS 工程塑料箱

8. 產（chǎn）品核心屬性：具備便攜性、耐用性、智能化、數據可上傳性等特點（diǎn），滿足現場及流動檢測需求，支持多樣品連（lián）續檢測，可實現檢測數據的存儲、導出與上傳至監管平台

四、核心技術與功能（néng）特（tè）點

1. 檢測原理與適（shì）用範圍技術：基於（yú）競爭抑製免疫層析技術，可快速檢測糧食（如玉米、大米、小麥（mài）、大麥、糙米、麩皮、稻穀）、飼料（liào）（如豆粕、米糠、飼料）、穀物、食用油（yóu）、調味品中的黃（huáng）曲黴毒素 B1、玉米赤（chì）黴烯酮（tóng）、嘔吐毒素、T2 毒素、赭曲黴（méi）毒素、伏馬毒（dú）素，覆蓋（gài）多種常見高風險真菌毒素，滿（mǎn）足多類樣品檢（jiǎn）測需求。

2. 便攜（xié）與耐用設計功能：采用一體（tǐ）化便（biàn）攜式結構，機（jī）箱選用（yòng）工業級 ABS 工程塑料箱，不僅方便攜帶，適應（yīng）現場及流動檢測場景（jǐng），還具備穩固（gù）耐用的特性，能應對不同環境（jìng）下的使用需（xū）求，減少設備（bèi）損壞（huài）概率。

3. 操作係統與處理性能（néng）功（gōng）能：搭載安卓智能操作係（xì）統，操作界麵高效且人性化，降低用戶操作（zuò）門檻；主控采用（yòng）多核處理（lǐ）器（ARM Cortex-A7，RK3288/4 核），主頻達 1.88Ghz，運轉速度快速，能高效處理檢測數據與操作指令，設備整體穩定性更強，減少卡頓、延遲等問題。

4. 檢測判斷與效率（lǜ）功能：儀器可自動（dòng）判斷樣（yàng）品是否合格，檢測結果直觀（guān）清晰，無需人工複雜分析；支（zhī）持連續測試多個樣品，采用循環檢測模式，實現即放（fàng）即檢，大幅提升檢測效（xiào）率，適用於批量樣品檢測場景。

5. 數據庫與數據管（guǎn）理功能：內置（zhì）強大的數據庫，包含多種類（lèi）樣品名稱菜單（dān）庫，支（zhī）持分類管理；用戶可靈活選擇檢測樣品、檢測指標（biāo）、檢測單位等（děng）信息，也可（kě）按需編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等（děng）信息，還能添加（jiā）或刪除名稱並保存至樣品數（shù）據庫，方（fāng）便數據追溯與（yǔ）管理；同時支持 U 盤存儲（chǔ），結果（guǒ）判定線可修改，對照值標定值可（kě）保存，斷（duàn）電後數據不丟失（shī），確保數據（jù）安全性與連（lián）續性。

6. 數據聯網上傳（chuán）功能：具備（bèi） wifi 聯網功能與 4G 信號 GPRS 遠傳功能，可插入手機卡實現數據遠傳，能將檢測數據（jù）快速上傳至電腦和服（fú）務器監管平台；同時（shí）支持局域網和互（hù）聯（lián）網數據上（shàng）傳，檢測結果（guǒ）可直接（jiē）傳至食品安全監管平台，便於進行（háng）區（qū）域食品安全監管、大數據分析（xī）處理與數據統計，監測區域食（shí）品安全（quán）長短期動態，達到食品安全問題預估、預警的目的。

7. 自檢與校準功能：智能化程度高，具備開機自（zì）檢和調零功能，可自動檢測重複性，確（què）保儀器每次啟動後處於正常工作狀態；同時支持（chí）重新校準、鎖定、恢（huī）複（fù）出廠設置功能，用戶可根據需求進行設備校準與（yǔ）狀態調整，保障（zhàng）檢測準確性（xìng）。

8. 打（dǎ）印功（gōng）能：配備（bèi）新一（yī）代高速熱（rè）敏打印（yìn）機，檢測完成後可自動打印檢測報告和二維碼；打印報告內容（róng）完整，包含被測物（wù）質、合格（gé）與否判定結果、檢測單位、被檢查單位、檢驗員、檢測時間等關鍵信息，便於（yú）現場留（liú）存（cún）紙（zhǐ）質記錄，滿足溯（sù）源與備案需求。

9. 檢測模塊與識（shí）別功能：免疫（yì）層析檢測模塊采用軌道式自動（dòng）傳（chuán）輸掃描方式，檢測完成後檢測卡自動退出，減少人工操作步驟；具備 CT 線自（zì）動（dòng）識別功能，無需手動調整，降低操作誤差，提升檢測操作的便捷性與準確性。

10. 樣品處理與檢測精度功能：樣品處理流程簡單省力，整體操作快（kuài）速、安全、便捷，減（jiǎn）少用戶操（cāo）作時間與難度（dù）；采（cǎi）用掃描（miáo）式高精度光學傳感器，結合智能恒流穩壓（yā）、光強自動校準技術，確保儀器具有高（gāo）靈敏度、高檢測精度、高重複（fù）性精度，且長時間連續工作時（shí）光源無溫（wēn）漂現象，進一步（bù）保障（zhàng）檢測結果的（de）準確性（xìng）與穩定性。

11. 安全與兼容功能：儀器具有自身（shēn）保護功能，可設置用戶（hù）名及密碼，防止非授（shòu）權人員操作，保障設備使用安全；兼容市場上所有的檢測卡，使（shǐ）用耗材不受限製，極大增強用（yòng）戶使用體驗，降低用戶耗材采購（gòu）成本與適（shì）配難度。

12. 擴（kuò）展與升級（jí）功能：檢測項目可擴充，用戶可根（gēn）據後續檢（jiǎn）測需求（qiú）增加新的檢（jiǎn）測項目（mù），提升產（chǎn）品適配（pèi）性；同時支持固件升級，確保儀器功能（néng）能及時更新，適應技術發展與標（biāo）準變化（huà）需求。

五、詳細技術參數

1. 主（zhǔ）控芯片參數：主控芯片型號為 ARM Cortex-A7，RK3288/4 核處理（lǐ）器，主頻 1.88Ghz，運轉速度快速，處理能力強，保障設備高效穩定運行。

2. 顯示參（cān）數：采用（yòng） 7 英寸液晶觸摸屏顯示，屏幕尺寸適中（zhōng），操作與讀數便捷；支持人性化（huà）中文操作界麵，讀（dú）數直（zhí）觀、簡單，降低語言障礙（ài）。

3. 供電參數：支持交直流兩用供電方式，直（zhí）流（liú）供電規格為 12V，可連接車載電（diàn）源；同時可配備 6ah 大（dà）容量充（chōng）電鋰電池，滿足戶外（wài）流動測試場景下的供電需求（qiú），提升設備使用（yòng）靈活性。

4. 光（guāng）源與光學（xué）參數：具備光（guāng）源亮度自（zì）動（dòng）調節與校準（zhǔn）功能，采用智能恒流穩壓技術，確保光源強度（dù）穩定；長時間連續工作時光源無溫（wēn）漂現象，避（bì）免（miǎn）因光（guāng）源不穩定影響檢測結果；配備掃描式高精（jīng）度光學傳感器，保障儀器高靈敏度、高（gāo）檢測精度、高重（chóng）複性精度。

5. 標準參（cān）數：內置*新國家（jiā）限量標準，可與所測結（jié）果進行現場比對，便於快速判（pàn）斷樣品是否合格；同時支持標準持續更新，確保檢測結果（guǒ）判定依據符合當前國家規範，避（bì）免因標準滯後導致誤判。

6. 檢測操作參數：支持不間斷（duàn）進樣，可實現連續檢測，提升檢測效率；樣本編號自動累加，減少人工編號出錯概率，提升檢測操作規範性；檢測項目可擴充，支持根（gēn）據需求（qiú）增加檢（jiǎn）測項（xiàng）目，增（zēng）強產品靈活性；免疫層析檢測模塊采用（yòng）軌道式（shì）自動傳輸掃描，檢測卡自動退出，CT 線自動識別，無（wú）需手（shǒu）動調整。

7. 數據相關參數：檢測結果可批量打印、批量上傳，滿足大量數據輸出需求；檢測結果格式適配 Excel 表格，連（lián）接電腦即可拷貝，方便後續數據處理與分析；檢測結果存儲容量達（dá） 20 萬條，可大量留存檢測數據，便於數據追溯；支持 U 盤存儲，結果判定線可修改，對照值標（biāo）定值可保存，斷電（diàn）不丟失數據；配備標準 USB 接（jiē）口，免驅動安裝，方便外接設備（如 U 盤（pán）、電腦）進行數據傳輸或功能擴展。

8. 真菌毒素專項檢測參數

◦ 嘔吐毒素：檢測範圍為 100-5000ug/kg，靈敏度（dù）達 25ug/kg，可準確檢測樣品中嘔吐毒素的（de）殘留量，滿足（zú）相關安全標準要求。

◦ 黃曲黴毒素：檢測範圍為 10-50ug/kg，靈敏度（dù）達 0.5ug/kg，對黃曲（qǔ）黴毒素這類高毒性物質具（jù）備高檢測靈敏度，可精準識別（bié）低含量殘留。

◦ 玉米赤黴烯酮：檢測範圍為 10-1000ug/kg，靈敏度達（dá） 2ug/kg，能有效檢測樣品中玉米赤黴烯酮（tóng）殘留，覆蓋常見汙染濃度範圍。

◦ 赭（zhě）曲黴毒素：檢（jiǎn）測（cè）範圍為 10-50ug/kg，靈敏度達 5ug/kg，可準確測定赭曲黴（méi）毒素殘留（liú）量，保障樣品安（ān）全性（xìng）。

◦ T2 毒素：檢測範圍（wéi）為 100-5000ug/kg，靈（líng）敏（mǐn）度達 25ug/kg，滿足 T2 毒素常規檢（jiǎn）測需求，精準判斷殘留是否超標。

◦ 伏馬毒素：檢測範圍為 100-5000ug/kg，靈敏度達 25ug/kg，可有效檢測伏馬毒素殘留，覆蓋多種樣品中的潛（qián）在汙染風險。

六、應用場景與行業適配

（一）核心應用場景

1. 糧油係統與糧食站場景：適用於糧油係統下屬單位、各（gè）級糧（liáng）食站，用於在糧食收購、存儲環節檢測糧（liáng）食（如玉米（mǐ）、大米、小（xiǎo）麥、大麥、糙米、稻穀）中的真菌毒素殘留，確保收（shōu）購與存儲的糧食（shí）符（fú）合安全標準，避免不合格糧食流入市場或加工環節（jiē）。

2. 糧油飼料生產加工（gōng）場景：供糧油生產加工企業（如食用油、穀物加（jiā）工企業）、飼料生產加工（gōng）企業使用，在原材料采購環節檢測原料（如豆粕、米糠、穀物）中的真菌毒素，在生產過程中監控半成品、成品的毒素殘留指標，防止因原料或成品毒素超標導致（zhì）產品質量問題（tí），保障產品安全。

3. 食品加工貿易場（chǎng）景：用於食（shí）品加工企（qǐ）業（如調味（wèi）品生產企（qǐ）業）與食品貿易公（gōng）司，檢測加工原料（如穀物（wù）、食用油、調味品原料）及（jí）貿易產品中的真菌毒素殘（cán）留，確保加工原料安全，貿易產品符合相關標準，提升產品競爭力，減少貿易風險。

4. 畜禽養殖場景：供畜禽（qín）養殖戶自查使用，檢測養殖所用飼料中的真菌毒素殘留，避免因飼料毒素超標導致畜禽中（zhōng）毒、生長異常等問題，保障（zhàng）養殖安全與畜禽產品質（zhì）量，降低（dī）養殖損失。

5. 監管與檢測機構場景：適用於工商質監（jiān）部門、食品安（ān）全檢測機構（gòu），用於市場快速（sù）篩（shāi）查，可在農貿市場、超市（shì）、食品批發市場等場所進行現場流動檢測，快速篩查（chá）食品、糧食、飼料中（zhōng）的真菌毒素殘留，及時發現不合格產品，防止超標產品流入市場，提升監管效率與覆蓋麵。

（二（èr））行（háng）業適配範圍（wéi）

1. 糧油行（háng）業：涵蓋糧油生產、收（shōu）購、存儲、加工、銷售全鏈條相關企（qǐ）業與單位（wèi）（如糧油公司、糧食儲備（bèi）庫、糧油加工廠），核心適配對糧食、食用油中真菌毒素檢測有需求的主體，保（bǎo）障糧油產品安全。

2. 飼（sì）料行（háng）業：包括飼料原料供（gòng）應商、飼（sì）料（liào）生產（chǎn）企業、飼料貿易公司等，適配需要檢測飼料及飼料原料中真菌毒素殘留的主體，防止毒（dú）素通過飼料影（yǐng）響畜禽（qín）健康與畜禽產品質量。

3. 食品行業：涵蓋穀物（wù）加工食品、調味品、食用油等相關食品（pǐn）生產（chǎn）企業與貿易公司（sī），適配需（xū）要檢測食品原料及成品中真菌毒素殘留的主體，滿足食品質量安全管控需求。

4. 畜（chù）禽養殖行（háng）業：適用於各類畜禽養殖場（如養豬場、養雞場、養牛場等），適配養殖戶對飼（sì）料安全自查的需求，保障養殖環節安全。

5. 食品安全監管行業：適配各級（jí）工商質監部門、食品安全檢驗檢測中心（xīn）、農產品質量安全（quán）監（jiān）管機構等，滿足其對市場食品、糧食、飼料等產品進行快（kuài）速篩查與監管的工作需求，提升監管效能。

七、配件與耗材配置

（一）標準配件配置（具體以（yǐ）實際（jì）出廠配置為準）

1. 主（zhǔ）機相關配件：真菌（jun1）毒素殘（cán）留快（kuài）速檢測儀主機（型號 HM-L01）1 台，配備（bèi） 7 英寸液晶觸摸屏；交流電源（yuán）適配器（qì） 1 個，適配交流（liú）供電需求；12V 直流供電連接（jiē）線 1 條，用於（yú）連接車載電源或鋰電池；6ah 大容量充電鋰電池 1 塊（可選配，具體以（yǐ）出（chū）廠（chǎng）配置為準），滿足戶外流動（dòng）檢測（cè）供（gòng）電需（xū）求；USB 數據線 1 條，用於連接電腦（nǎo）進行數據拷貝或儀器調試；手機卡卡槽（內置），支持插入手（shǒu）機（jī）卡實現 4G GPRS 數據遠傳；用戶名與密（mì）碼初始設置說（shuō）明書 1 份，保障（zhàng）儀器安全使用。

2. 打（dǎ）印相關（guān）配件：新一代高速熱敏打印機專（zhuān）用熱敏打印紙若幹（根據出廠標準配置數量提供），用於打印檢測（cè）報告與（yǔ）二維碼，確保檢測完成後可（kě）及時（shí）輸出紙質結果。

3. 檢測輔助配（pèi）件：免疫層析（xī）檢測卡（kǎ）專用放置架 1 個，適配軌（guǐ）道式自動傳輸掃描（miáo）模塊，規範放置檢測（cè）卡，確保檢測順利進行；檢測操作說明書 1 份，詳細介紹儀器的操作步驟（zhòu）、功能使用、注意事（shì）項、校準方法等，指導用戶正確操作儀器；產品合（hé）格證 1 份，證明（míng）產品符合出（chū）廠質量標準；保修卡 1 份（fèn），明確產品保修期限、保修範圍及保修服務流程；U 盤 1 個（可選配，具體以出廠配置為準），用於數據（jù）存儲（chǔ）與備份。

（二）耗材配置（需用戶根據檢測需求單獨采購）

1. 真菌毒素檢測卡：針（zhēn）對不同真菌毒素（黃曲黴毒素 B1、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、T2 毒素、赭曲黴毒素、伏馬毒素）的（de）專用檢測卡，每套檢測卡包含對應毒素檢測所需的免疫層析試紙條等組件（jiàn）；檢測卡需與儀器兼容（儀器兼容市場所有檢測卡，用戶可自由選擇），根據檢測毒素種類與樣品數量確定采購規格（gé）與數量；可（kě）通過恒美智造官方渠道、授權供應商或（huò）常規檢測耗材供應商采購（gòu）。

2. 樣品前處理耗材：樣品研（yán）磨器（用於將固體樣品如玉米、大米、小麥等研磨成粉末狀，便於後續（xù）提取處理）、離心管（用（yòng）於樣品提取液的離心分（fèn）離，去除雜質）、移液器（用於**移取試劑與樣品溶液，確（què）保加樣準確性）、過濾裝置（如濾膜、漏（lòu）鬥（dòu）等，用於過濾樣品提取液中的固體雜質，保證檢測樣品純淨）、樣品提取試劑（如提（tí）取溶劑、緩衝液等，根（gēn）據檢測卡要求與樣品類型選擇適配試劑）；此類（lèi）耗材為檢測前處理環節（jiē）必需，用戶可根據檢測樣品類型與數量選擇合適規格的耗材，可通過（guò）常規實驗耗材供應（yīng）商采購，也可通過恒美智造推薦渠道采購（gòu）適配耗材。