食（shí）品安全快速檢測儀器流動性檢測（cè）的意義（yì）

食品（pǐn）安全快速檢測儀器是一款便攜式食品安全檢測工具，與實驗室檢（jiǎn）測不同的是，食品安全快速檢測儀器體積小、重量輕、攜帶方便，可滿足現場及流（liú）動性檢測的需要。由於食品種類多、數量大、參（cān）與主體多樣化，食品安全監管難（nán）度大，為了保障食品的（de）安全性，食品安全檢測工作需要一種檢測快速、攜帶方便的儀器進行食品安全測（cè）定。

食品（pǐn）安全快速檢測儀器因其便（biàn）攜性在食品生產（chǎn）、加工、存儲、運輸和銷售等各個環節中均可使（shǐ）用，儀器操作步驟簡單、檢測速度快、檢測結果準確，在（zài）食品快檢工作中應用（yòng）廣泛。食品安全快速檢測儀器可直接應用在農貿市場、大型商超等場所現場檢測（cè）工作中，儀器攜帶（dài）方便、檢測快速，現（xiàn）場即可得出檢測結（jié）果，方便（biàn）人們及時查看分析，提升食品安全監管的水平。

食品安全（quán）快速檢測儀器主要（yào）用於各種食品中可（kě）能存在有毒有害物（wù）質的快速測定，儀器檢測的項目包括農獸藥殘留（liú）、濫用食品添加劑、非食（shí）用化學物質、抗生素類殘留、真菌毒素類殘留等。食品安全快速檢測儀器設備（bèi）具有操作簡單、檢測快速、成本低廉等特點，儀器可滿足日常對食品安全的檢測需求。